วิธีการทำให้อาหารทอดไม่ติดกระทะ

[สิริ]

• PM

เวลาทอด ก็ใช้กระทะเทปล่อน ก็ช่วยได้ค่ะ  ไม่ติดกระทะเลย  แต่ถ้าเป็นกระทะเหล็กธรรมดา เพิ่งทราบว่าใช้ขิงช่วยได้  จะลองนำวิธีนี้ไปใช้ค่ะ  ขอบคุณมากกับเคล็ดลับนี้ด้วยนะคะ

[มอส]

• PM

...อยากรู้วิธี ของพี่ภูวดีอ่ะครับ ทำไง 

[มารีน ปทุม]

• PM

เพิ่งทราบว่าใช้ขิงแก้การทอดเนื้อสัตว์ต่างๆไม่ให้ติดกะทะ เคยแต่ได้ยินใช้เกลือลงไปขั้วในกะทะก่อนจะใส่น้ำมันเพื่อใช้ทอด โดยเฉพาะทอดปลา รู้สึกจะไม่ให้ติดกะทะมันยากมากๆ ขอบคุณความรู้ใหม่ๆที่เวลาทอดเนื้อสัตว์(ปลา)ไม่ให้ติดกะทะ 

[เล็ก แม่ฮ่องสอน]

• PM

ถือเป็นความรู้ใหม่ เดี๋ยวต้องลอง เพราะทอดอะไรก็ไม่น่ากินซักอย่าง

[ประดิษฐ์]

• PM

เคยเห็นในเฟชเขาว่าาิธีแก้ให้ทอดไม่ติดกระทะ คือให้ทอดกับหม้อ

[จันทร์สุภา]

• PM

สูตรทอดอาหารไม่ให้ติดกระทะ ผมเคยใช้แต่แป้ง สำหรับสูตรใช้ขิง เกลือ และอื่น ๆ ต้องนำไปทดลองดูบ้าง ขอบคุณครับ

[หนุ่มชาววัง2012]

• PM

ไม่ค่อยจะทอดอะไรครับ แต่ก็อยากจะมีความรู้ไว้ครับ 

[ปณต]

• PM

เดี๋ยวไปลองมั่ง อยากทดลองทันทีเลยหง่า มีประโยชน์นะงับ

[นายโจ้ เมืองนนท์]

• PM

นึกว่าใช้หม้อทอด ไม่ติดกระทะแน่ๆ

[ชัยบางช้าง]

• PM

สูตรเด็ดเลยครับสูตรนี้....ที่บ้านเคยใช้

[คุณยายไข่]

• PM

  ถือว่า ความรู้ใหม่ จะลองทดลองดูบ้าง

[สุขใจ]

• PM

่ที่บ้านใช้วิธีโรยเกลือลงไปในกระทะค่ะ

ไม่ว่าจะหมู ผัดไข่ ฯลฯ ไม่ติดกระทะเลย ล้างง่ายด้วยค่ะ

[ศิวพร กรุงเทพ]

• PM

ปกติเคยใช้แต่วิธีใส่เกลือ หรือน้ำส้มสายชู เอาไว้จะลองขิงดูบ้างครับ จะได้กินไข่ดาวกลิ่นขิง ขอบคุณสำหรับข้อมูลครับ

[สิทธิชาติ เพชรบุรี]

• PM

พึ่งเคยได้ยินครับสูตรใช้ขิง ปกติผมจะใช้เกลือ จะนำไปทดลองทำดู ขอบคุณมากครับ

[ป้ารัตน์]

• PM

ขอบคุนข้อมูลนะค่ะ ป้ารัตน์ชอบทำอาหารซะด้วยซิ กระทะเป็นคาบด้วย